>
香椿的主要产地分布在中国各地，具体如下：山东：山东是香椿的重要产地，尤其是泰安、济宁等地，产量和品质均居全国前列。安徽：安徽的太和县以其香椿品质优良而著名，太和香椿早在唐代就作为贡品送往长安。河南：河南的焦作红香椿和信阳地区香椿产量较大，品质也较高。河北：河北的鹿泉香椿也颇有名气。广西北部：广西北部
