春日雨后，福安市范坑乡毛家坪村的森林公园内，一朵朵硕大的熊掌菇破袋而出，村民穿梭林间，采收、分拣、装筐……忙得不可开交。
“熊掌菇每年可以采收三季，今年我们村种了8000多筒，预计能收1万多公斤，比去年多了1500多公斤。”毛家坪村村委会副主任毛希仔这几天忙着跑市场、对接客商，“目前已经有客商给我们开出了每公斤6元左右的价格。”
在森林公园内，许多树下还垂挂着一筒筒黑木耳，树干上用布袋缠绕的地方则“长”出一株株铁皮石斛。“除了这些，我们林下还种有姜黄、黄精等作物，都是这两年开始种植。”毛希仔介绍，过去毛家坪村主要以种植茶叶、太子参等作物为主，随着劳动力外流，传统农作物效益不景气，村两委开始思索引进易管护、适合当地气候条件的经济作物。
“毛家坪村海拔700多米，植被资源丰富，这几年，范坑乡党委带领村两委成员多次外出考察，最终确定了发展林下经济的路子。”范坑乡重点项目办经办、毛家坪村包村干部赖珂楠说，乡里还为毛家坪村争取到了乡村振兴补助资金，引进熊掌菇、黑木耳等林下经济作物，试点工作在村里如火如荼展开。
“发展林下经济这几年，村集体经济收入每年都能增加2万多元，更重要的是，林下经济作物管护对劳动力要求不高，许多村民在‘家门口’就有钱赚。”毛希仔说。
毛家坪村村民毛石木就是其中之一，每当林下经济作物收获的季节，他都在山里忙活着，“这活儿不累，每天还能有200多元工钱。”
毛家坪村发展林下经济是范坑乡拓宽“绿水青山就是金山银山”转化通道的一次有益尝试。随着城镇化进程加快，范坑乡同样面临着年轻人外流、劳动力不足等难题，而当地的特色农业产业——油茶和茶叶种植，对劳动力的需求又较高。如何破题？
“要破解乡村劳动力短缺的困境，靠山吃山就要有新‘吃法’。”范坑乡党委书记林万堂介绍，范坑乡地处福安市西北部高海拔山区，林木资源丰富，这些年，范坑乡在做好油茶、茶叶两大特色农业产业的同时，积极盘活林地资源，发展林下经济，打造“生态农产品”品牌，构建“2+N”产业发展格局，拓宽群众增收路。
“我们的黑木耳长得特别肥厚，口感也十分爽滑有嚼劲，获得很多客商好评，他们都愿意来这里收购。”在范坑乡徐家山村，福安市昌锦家庭农场试种的4.5亩黑木耳喜获丰收，细数收支账，负责人陈昌锦喜上眉梢。“黑木耳可以采收多茬，今年共收获木耳干1000多公斤，价格高的时候一公斤能卖60多元。”陈昌锦感慨，过去单种水稻，收入有限，现在通过稻菌轮种，同样一块田，效益翻了好几倍，日子越过越有盼头。
今年，陈昌锦打算把黑木耳种植面积再扩大两三亩，扩种的底气源于稳定的销售渠道。“乡政府帮忙联系浙江等地的客商，与农户签订购销协议，解决了销售难的问题。”陈昌锦高兴地说
来源：闽东日报
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