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炒菜做饭 属于家务劳动的一部分。无论是古代还是现代,炒菜做饭都是家庭日常活动中不可或缺的一部分,通常由家庭成员承担,包括家庭主妇或厨师。炒菜做饭不仅需要付出体力,还需要一定的技术和技巧,以确保食物的口感和营养。因此,将炒菜做饭视为家务劳动是合理且普遍的认同。