卖米需要办理的手续包括以下几项：
食品经营许可证 ：卖米属于食品经营行业，需要到当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证。企业工商注册：
如果您想以公司名义卖米，需要先完成企业工商注册，取得营业执照。
食品流通许可证：
对于批发商或跨省卖米的商家，还需要办理食品流通许可证。
产品质量检测：
卖米前需要对米进行相关检测，确保米的质量符合国家相关标准。
税务登记证：
卖米也需要缴纳税款，需要到当地税务部门办理税务登记证。
其他可能需要的证件
根据具体情况，可能还需要办理其他相关证件，如卫生许可证、健康证明等。
如果涉及进出口业务，还需办理进出口许可证等相关资质。
建议
提前规划：
在开始卖米之前，建议先了解当地的具体政策和要求，以确保顺利办理所有必要的证件和手续。
咨询专业人士：可以咨询当地的食品药品监督管理部门或工商部门，获取详细的办理指南和所需材料。
合规经营：确保在经营过程中严格遵守相关法律法规，包括食品安全、税务等方面的规定，以维护自身的合法权益。
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