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水果类荔枝：荔枝含有较高的糖分，在储存和运输过程中可能进行无氧呼吸产生酒精。食用后短时间内可能导致口腔内酒精含量升高。榴莲：榴莲同样含有高糖分，可能在存放过程中通过无氧呼吸产生酒精。吃完后立即检测可能被查出酒驾，但酒精量会随时间迅速降低。杨梅、 葡萄：这些水果也含有糖分，可能在无氧条件下产生酒精。食
