说起泉州簪花围，不少人想到的都是蟳埔渔女的“头上花园”。其实，这一发式并非蟳埔村独有。二十世纪七八十年代，泉州郊区的许多妇女都有梳圆髻、簪鲜花的习惯，大家称其为“粗脚头”。随着时代变迁，“粗脚头”已不再流行，但这门手艺还是被不少人传承保留了下来，晋江市陈埭镇海尾村的陈丽珍就是其中的一位。近日，记者采访了陈丽珍，聆听泉州“头上花园”的另一种讲述。□泉州晚报社融媒体记者 张雯 实习生 林欣瑶 文/图（除署名外）
梳头簪花 触手可及的美丽
把刚摘下的芦荟均匀抹在头发上，仔细梳顺后，再于脑后盘成圆形发髻，然后用金髻塞、红色毛线和网罩做好固定，把鲜花串环绕在圆髻周围，最后依次插上篦、钗、插对等金银饰品……在陈丽珍的熟练动作中，一个俏丽又不失古朴的“粗脚头”就梳好了。
“粗脚头”的传统样式
陈丽珍今年67岁，留着一头干练的短发，鬓边别了一朵红色小花。她说，自己是土生土长的海尾村人，从小就看着奶奶、妈妈和村里的妇女们梳“粗脚头”。“妈妈早上梳头时，我会在旁边仔细观察，慢慢地就学会了。”她说，就连与“粗脚头”配套穿搭的草鞋，也是她12岁时妈妈教的。时至今日，家里院子的角落还放着妈妈留下的编草鞋工具。
如此美丽的发型，为什么会被叫作“粗脚头”？她解释，这可能与古代缠足习俗有关。原来，从前泉州郊区的妇女需要从事繁重的家务和农活，劳动强度并不比男性低，这就离不开一双健康有力的“粗脚”。这些女性因此被称为“粗脚氏”，而“粗脚氏”为了方便劳作而梳的簪花圆髻，便顺理成章地被称为“粗脚头”。
她感慨地说，把长长的头发盘得一丝不苟、油光滑亮，再簪上美丽的鲜花，这对当时的劳动妇女们来说是一种触手可及的美丽，也是大家热爱生活的最直接表达。
细节满满 三种头饰是关键
那么，“粗脚头”与蟳埔簪花围有何不同？陈丽珍认为，有无髻塞是区分的关键。“蟳埔簪花围通常用一根象牙筷固定发髻，而我们要用骨搁和髻塞来固定。”据陈丽珍介绍，梳“粗脚头”时离不开三种主要头饰：一个是髻塞，一般有银或银镏金材质；一个是骨搁，也就是骨簪或银簪；另外还有金银打造的“搁股”，用于加固和装饰。
陈丽珍的侄孙女梳了“粗脚头” ，还换上与之搭配的传统服饰。（受访者 供图）
“这个髻塞是妈妈的，这把梳子是外婆传给妈妈，妈妈又留给我的。”她打开漆篮，小心翼翼地取出一套由手工打造的髻塞、篦、钗和插对，每一件都小巧精致、工艺精湛。
她还记得，自己第一次梳上“粗脚头”，是十来岁时妈妈帮她梳的。那时梳“粗脚头”所用的都是时令鲜花，有含笑、茉莉、玉兰、黄菊花、粗糠花（千日红）等本地常见花卉。这些都得自己去村里面摘，有什么就用什么，只有遇到喜事了，或是主人家送花上门，或是到市区钟楼买花自己穿串，才会在头上多围两圈。“后来鲜花成本高了，大家才开始用熟花（仿生花），当然也能保存得久一点。”陈丽珍说。
期待传承 传统手艺再绽芳华
如今，逢年过节时给孩子们梳一梳头，是陈丽珍为数不多检验手艺的机会了。难得的是，她还会花费大量的时间和心思，为孩子们亲手缝制与之搭配的衣服。“十几年前，我有空了就拿出家里的布，给外孙女做几件衣服。”她从衣柜深处取出几套儿童版的大裾衫、直筒裤说道，“你看，每个针脚都是我缝的，每个盘扣都是我扭的，就想着做好一点，孩子能喜欢。”
陈丽珍展示给孩子们做的传统服饰
“孙女今年14岁，记得7岁那年，儿子要带她去开元寺玩，我就给她梳了‘粗脚头’，穿上大裾衫，没想到吸引了很多人围观、拍照。”说起这件事，她满心骄傲。
陈丽珍从奶奶、妈妈处传承下来的梳头工具
陈丽珍希望能把这些手艺传给孩子们，就像当年自己从妈妈那里传承过来一样。同时她也理解，时代不同了，孩子们平时工作、生活都忙，很难有专门的时间来学这些老手艺，再加上梳头工具的制作工艺正在逐渐失传，推广传承的难度也更大了。她提到，前几年想把妈妈的金髻塞拿去清洗，再多镀一层金，没想到从陈埭找到泉州市区，问遍了金店师傅，都说做不了。“不管是制作新的髻塞，还是简单镀个金，都没人会做。”这让她感到很意外，倍感遗憾的同时对妈妈留下的这套老物件更觉珍惜。“我就想，既然我们家还有这些工具，以后如果孩子们想学了，我一定会教她们，千万不要让‘粗脚头’民俗消失了。”
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