吃葡萄干需要清洗吗? 葡萄干不洗吃了有害吗?葡萄干怎么清洗?

100次浏览发布时间：2024-09-13 08:36:41

吃葡萄干需要用水清洗吗

袋装：不用洗

一般购买到的袋装葡萄干都是开袋即食的，而这种葡萄干是不需要清洗的，因为在包装之前葡萄干都经过了灭菌、消毒等措施，所以可以无需清洗直接吃。

散装：要水洗

而散装的葡萄干是自然晾晒的，晾晒过程中难免会有灰尘堆积在葡萄干上，并且葡萄干晒干后表皮会有较大的萎缩，其中的褶皱会卷入较多的灰尘，所以最好是在吃之前洗一下。

大多数吃了没洗的葡萄干并不会出现身体不适，少部分人可能会有肠胃不适的症状。

虽然葡萄干可能会沾有沙子、灰尘等等，但是因为晒干后的葡萄干含有水分较少，正确保存的话也不会出现生虫、发霉的的现象，所以葡萄干只是含有少量灰尘，并不会含有有害物质，一般大多数人吃了没戏的葡萄干并不会有什么不适的症状。

但部分人体质较为特殊，肠胃比较敏感，所以对食物洁净度要求较高，吃了没洗的葡萄干可能会出现腹痛、腹泻等不适。

传统阴干法得到的葡萄干需要清洗，那么，葡萄干怎么清洗？

方法一：快速冲洗

1、将葡萄干放入盆中，水龙头开到最大，利用水的压力快速冲洗葡萄干。

2、冲洗干净，控干水分，放入干净的毛巾中擦干水分就可以食用了。

方法二：面粉清洗

1、在盆中加入一勺面粉加入适量温水搅拌均匀，让面粉和水混合均匀。

2、放入葡萄干泡一分钟，用手清洗葡萄干，等到面粉水变浑浊时，葡萄干就洗干净了。

3、再用清水冲一下，沥干水分即可放心食用。用面粉水清洗葡萄干是因为面粉水的黏性比较大，葡萄干上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄干会洗得很干净。

洗葡萄干不要洗的时间过长，因为葡萄干在水中泡的时间过多，就变不回原来的风味了。