禁止生产经营的食品分为多个类别，具体如下：
用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。
致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。
超范围、超限量使用食品添加剂的食品。
营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。
未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。
被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂。
标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
无标签的预包装食品、食品添加剂。
国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。
其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
此外，根据特定情况，还有一些额外的食品被禁止经营，例如：
冷荤凉菜、生食海产品、发酵酒以外的散装酒。
不经复热处理的改刀熟食、现制乳制品、冷加工食品。
这些规定旨在确保食品的安全性和卫生性，保护消费者的健康。食品生产经营者应严格遵守这些规定，确保所生产经营的食品符合食品安全标准。
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