汇票的抬头是指 汇票的收款人。具体填写方法通常有三种：
限制性抬头：
例如：“仅付给甲公司”或“付给甲公司，不准转让”。这种汇票不能通过背书转让给其他人。
指示性抬头：
例如：“付给甲公司或持票人”。这种汇票可以通过背书转让给第三者。
来人抬头：
例如：“付给持票人”。这种汇票不须由持票人背书即可转让。
在实际操作中，汇票的抬头应根据具体需求和交易情况选择合适的填写方式，以确保资金能够准确、安全地支付给指定的收款人。
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